लीवर सिरोसिस एक तरह की क्रोनिक बीमारी है। यह लंबे समय तक लीवर के खराब होने से होती है। यह लगातार बढ़ते जाने वाला एक तरह का रोग है, जिसमें स्वस्थ लीवर टीशू नष्ट हो जाते हैं और उनकी जगह नष्ट हुए टीशू ले लेते हैं। इसका नतीजा यह होता है कि लीवर अच्छे से काम करना बंद कर देता है। इस तरह से इस बीमारी में लीवर ठीक से काम नहीं कर पाता है।
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भारत में पाया जाने वाला आंवला ट्रॉपिक और सबट्रॉपिक क्षेत्रों में पाया जाता है। यह पौष्टिकता से भरपूर फल होता है। पेट की चर्बी कम करने के मामले में आंवला असरकारक होता है। फैटी लिवर के मामले में आंवले का सेवन करना न सिर्फ फायदेमंद है, बल्कि यह आसान भी है।
आवश्यक सामग्री:
इस्तेमाल करने का तरीका:
इसके अलावा आप प्रतिदिन 3 या 4 आंवले का सेवन भी कर सकते हैं। यहां तक कि अगर आप केवल आंवला न खा सकें तो खाना पकाते समय भी आंवले का सेवन कर सकते हैं।
कैसे काम करता है:
आंवले में विटमिन सी भरपूर मात्रा में पाई जाती है। यह एसिडिक होता है। इसके कारण कई तरह की दवाओं को तैयार करने में काम आता है। यह लीवर सिरोसिस में भी काम आता है।
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हमारी रसोईं में पड़ा हुआ नींबू केवल शरबत बनाने जैसे कुछ विशेष कामों के लिए ही इस्तेमाल नहीं होता है, यह कई अन्य कामों में भी इस्तेमाल होता है। फैटी लीवर, मोटापा घटाने, पेट की चर्बी कम करने और वजन घटाने जैसे कई कामों में नींबू किसी औषधि से कम काम नहीं करता है।
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फैटी लीवर डिजीज को दूर करने के लिए नींबू का इस तरह से इस्तेमाल करें:
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इस्तेमाल करने का तरीका:
इसके अलावा अगर आप चाहें तो:
कैसे काम करता है:
नींबू में विटमिन सी पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है। यह एक तरह का ऑक्साइड होता है, जो ग्लुटेथायोन, जैसे एन्जाइम्स तैयार करने का काम करता है। यूं तो ग्लुटेथायोन कई काम करते है लेकिन इसका एक महत्वपूर्ण काम हमारे शरीर में टॉक्सिन को न्यूट्रलाइज करने का होता है। इस तरह से हम कह सकते हैं कि नींबू हमारे लीवर में डिटॉक्सीफिकेशन के काम में आता है।
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हममें से ज्यादातर लोग कभी न कभी ग्रीन टी को इस्तेमाल कर ही लेते हैं। ग्रीन टी के कई गुण हैं। यह लीवर सिरोसिस में भी कारगर होता है। इसको निम्नलिखित तरह से इस्तेमाल करते हैं।
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इस्तेमाल करने का तरीका:
कैसे काम करता है:
ग्रीन टी में फ्लैवोनॉयड की काफी मात्रा पाई जाती है। फ्लैवोनॉयड एक तरह का एंटीऑक्साइड होता है। फैटी लीवर के लिए इसका भी इस्तेमाल किया जाता है। ग्रीन टी शरीर में जमी चर्बी को कम करने का काम करती है। ग्रीन टी शरीर में लीवर के फंक्शन को भी ठीक करती है। नियमित ग्रीन टी का इस्तेमाल करने से शरीर का वजन और चर्बी, दोनों ही कम होते हैं।
आयुर्वेद की मानें तो पपीता और उसके बीज, दोनों लीवर सिरोसिस के इलाज में औषधि का काम करते हैं। पपीता पोषक तत्वों का भंडार होता है।
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इस्तेमाल करने का तरीका:
कैसे काम करता है:
पपीते में विटामिन ए, सी और ई प्रचुर मात्रा में पाया जाता है। इसमें विटामिन बी (पैंटोथेनिक एसिड, फोलेट, निकोटीन एसिड) और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। फैटी लीवर की बीमारियों के लिए पपीते के बीज का इस्तेमाल फायदेमंद होता है।
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फैटी लीवर के लिए सेब का सिरका रामबाण माना जाता है।
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इस्तेमाल करने का तरीका:
कैसे काम करता है:
सेब का सिरका एसिडिक होता है। यह न सिर्फ लीवर के आसपास इकट्ठा हुई चर्बी को खत्म करता है, बल्कि वजन को घटाने और लिवर सिरोसिस में भी मदद करता है। लिवर सिरोसिस के मामलों में यह दवा का काम करता है।
सावधानी:
इस घोल का इस्तेमाल करते समय इस बात का ध्यान रखें कि सेब का सिरका एसिडिक होता है। इसलिए इसका इस्तेमाल करने से पहले इसे अच्छी तरह से डाइलूट यानी घोल बनाकर पतला कर लें, ताकि किसी तरह के खतरे की संभावना से बचा जा सके।
इसके इस्तेमाल करने की एक विधि यह है कि शुरूआत में घोल बनाने के लिए एक चम्मच सिरका ही लें। इसके बाद अगर आपको इसके इस्तेमाल से कोई समस्या नहीं हो रही है तो धीरे-धीरे मात्रा बढ़ा दें यानी कुछ दिनों बाद 2 चम्मच सिरके का इस्तेमाल करना शुरू कर दें। ध्यान रहे कि बहुत ज्यादा मात्रा में सिरके का सेवन नुकसान कर सकता है इसलिए इसका सेवन हिसाब से ही करें।
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हरी सब्जियों और ताजे फलों का सेवन लीवर, आंत, हार्ट समेत पूरे शरीर के लिए फायदेमंद होता है। इसलिए खाने-पीने में हरी सब्जियों और फलों व उनके जूस का सेवन करें।
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इस्तेमाल करने का तरीका:
कैसे काम करता है:
विभिन्न तरह की सब्जियों समेत पपीता और सेब लीवर संबंधी बीमारियों के लिए रामबाण होते हैं। इनके इस्तेमाल से पाचन क्रिया दुरुस्त रहती है और पेट साफ रहने के कारण पेट संबंधी बीमारियों के कम से कम होने की संभावना होती है। लीवर सिरोसिर में इन फलों और सब्जियों का इस्तेमाल बहुत फायदेमंद होता है।
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