बोन कैंसर में क्या खाएं, क्या नहीं - What to eat and avoid for bone cancer patient in Hindi

शरीर की कमजोरी को दूर करने के लिए प्रोटीन और कैलोरी से भरपूर डाइट का सेवन करना चाहिए, लेकिन ऐसी चीजें न खाएं जो सेहत को नुकसान पहुंचा सके. केवल हेल्दी कैलोरीज का ही सेवन करें. लीन मीट, अंडे, मछली, चीज व दूध जैसी डेयरी की चीजें प्रोटीन का अच्छा स्रोत होती हैं. इनका सेवन करना लाभदायक हो सकता है. कुछ देर के अंतराल पर थोड़ी-थोड़ी मात्रा में इनमें से कुछ चीजें खाते रहें. यह डाइट सर्जरी के दौरान काफी सहायक रहती है.

खाने के अलावा पीने की चीजों पर भी भरपूर ध्यान दें. बोन कैंसर के दौरान खुद को हाइड्रेटेड रखना काफी जरूरी हो जाता है. इसलिए, दिन भर हर घंटे में कुछ न कुछ लिक्विड चीज पीते रहें. ताजे-ताजे फलों के जूस से हाइड्रेशन भी होगा और पोषण भी. दिन में पानी भी अधिक से अधिक पिएं.

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अगर रेडिएशन थेरेपी पर हैं, तो समय-समय पर कुछ न कुछ खाना काफी आवश्यक हो जाता है. अगर कीमोथेरेपी ले रहे हैं, तो ज्यादा कुछ खाने को मन नहीं करता. फिर भी कुछ स्वादिष्ट विकल्प के लिए मना नहीं करना चाहिए, जैसे- दही, अपना मन पसंदीदा सूप और क्रैकर्स आदि का सेवन कर सकते हैं. इनकी मात्रा थोड़ी-थोड़ी ही लें, ताकि यह लगता रहे कि शरीर में खाना अंदर जा रहा है.

बोन कैंसर में फल और सब्जियों को खाना भी जरूरी होता है. कोशिश करें कि रोजाना एक या दो कप फल या सब्जियां जरूर खाएं. खट्टे फल, जैसे - अंगूर व संतरा आदि खाने का मन करता है, तो जरूर लें. ये सब फायदेमंद फल हैं. सब्जियों में रंग-बिरंगी सब्जियां खासतौर से हरी और पत्तेदार सब्जियों का जरूर चुनाव करें.

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बिना धुले फल और सब्जी या पत्तेदार सब्जियों के सेवन से बचना चाहिए, क्योंकि इनमें गंदगी या बैक्टीरिया छिपे रहते हैं. इनके सेवन से शरीर में इन्फेक्शन हो सकता है.

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कच्चे या कम पके हुए स्प्राउट्स यानी कि अंकुरित अनाज या कच्ची या कम पकी स्मोक्ड फिश अथवा बीफ का सेवन भी कैंसर के रोगी को नुकसान पहुंचा सकता है.

इस दौरान कैलोरीज से भरपूर खाने की आजादी होती है, लेकिन इसका अर्थ यह नहीं है कि बाहर का जंक फूड और फ्राइड-फूड खाया जाए. इऐ खाने से शरीर को काफी नुकसान पहुंच सकता है. थोड़ी देर बाद ही जी मिचलाने जैसे लक्षण भी देखने को मिल सकते हैं. इसके बाद हेल्दी खाना खाने का भी मन नहीं करेगा.

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अगर दूध या ऐसे ड्रिंक्स पीते हैं, जो पाश्चुरीकृत नहीं हैं, तो वह कैंसर के दौरान स्वास्थ्य के लिए खतरनाक हो सकते हैं. बिना पाश्चुरीकृत की गई ड्रिंक्स में ऐसे बैक्टीरिया हो सकते हैं, जो शरीर के अंदर जाकर और अधिक इन्फेक्शन फैला सकते हैं. इससे कैंसर सेल्स और ज्यादा बढ़ सकते हैं.

समुद्री भोजन प्रोटीन और काफी सारे पौष्टिक तत्वों का अच्छा स्रोत होता है, लेकिन जब कैंसर की बात आती है तो कुछ प्रकार की मछलियों (जिनमें अधिक मर्करी हो) का सेवन करने से बचें. अगर मछली या अन्य सी-फूड का सेवन कर रहे हैं, तो उन्हें अच्छे से पकाएं.

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