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जिस तरह से शरीर को अलग-अलग विटामिन की जरूर पड़ती है, ठीक वैसे ही बालों को भी स्वस्थ्य रखने के लिए विटामिन की आवश्यकता होती है. आवश्यक विटामिन की पूर्ति कर बालों को हेल्दी और शाइनी बनाने में मदद मिल सकती है. इसलिए, आज जानेंगे कि विटामिन बी क्या होता है और बालों के विकास के लिए विटामिन बी के फायदे क्या-क्या हैं. चलिए एक-एक करके इन दोनों विषयों को समझने की कोशिश करते हैं.
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विटामिन बी पानी में घुलनशील विटामिनों का एक समूह है, जो हमारे द्वारा उपयोग किए जाने वाले भोजन को ऊर्जा में बदलने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि हमारे शरीर को बेहतर ढंग से कार्य करने के लिए आवश्यक ईंधन की पूर्ति हो सके. एनसीबीआई (नेशनल सेंटर फॉर बायोटेक्नोलॉजी इंफॉर्मेशन) के अनुसार, डीएनए सिंथेसिस और सेल्स को हेल्दी रखने में खास भूमिका अदा करता है. सिर्फ इतना ही नहीं विटामिन बी बालों को भी हेल्दी रखने में सहायक है. विटामिन बी पानी में घुलनशील होता है और शरीर में जमा नहीं होता है, जिसे अगर आसान शब्दों में समझें, तो आपको डेली डायट या सप्लीमेंट के माध्यम से नियमित रूप से इनका सेवन करना चाहिए, ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि आपके शरीर को इन आवश्यक पोषक तत्वों की आवश्यक पूर्ति हो रही है.
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बालों के झड़ने के कई कारण हो सकते हैं, लेकिन अगर पोषण की कमी के कारण बाल झड़ रहें हैं, तो विटामिन बी बालों के लिए अत्यधिक लाभकारी हो सकते हैं. विटामिन बी की लिस्ट में शामिल विटामिन बी1 से विटामिन बी9 और विटामिन बी12 के अपने अलग-अलग फायदे हैं, जिनके बारे में आगे समझेंगे -
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थायमिन अलग-अलग कोशिकाओं की वृद्धि और कार्य के लिए महत्वपूर्ण है. रिसर्च के अनुसार, इसे चयापचय में सुधार और हाइपरग्लेसेमिया (उच्च शर्करा स्तर) को कम करने में सहायक माना गया है. यह आपके बालों के लिए फायदेमंद हो सकता है, क्योंकि उच्च शर्करा स्तर हार्मोनल असंतुलन का कारण बन सकता है. ऐसे में बाल झड़ने की समस्या हो सकती है. दरअसल, लिवर थायमिन को कम मात्रा में जमा करता है, इसलिए रोजाना संतुलित आहार के माध्यम से इसका सेवन करना चाहिए.
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बालों के विकास के लिए राइबोफ्लेविन की खास भूमिका है. इससे कोशिकाओं का निर्माण होता है, एनर्जी मिलती है और फैट, स्टेरॉइड्स एवं दवाओं को ब्रेक करने में सहायक होता है. जानवरों पर किए गए रिसर्च के अनुसार विटामिन बी2 की कमी की वजह से एलोपेशिया की समस्या देखी गई.
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नियासिन न्यूट्रिएंट्स को एनर्जी में बदलने का कार्य करता है और फैट के निर्माण, डीएनए रिपेयर एवं एंटीऑक्सीडेंट प्रदान करता है. इसे बालों की ग्रोथ के लिए भी फायदेमंद माना गया है.
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बालों के विकास के लिए पैंटोथेनिक एसिड का इस्तेमाल किया जाता है. यह शरीर में वसा को तोड़ने और कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में सहायक माना जाता है. पैंटोथेनिक एसिड में एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण मौजूद होने के कारण बालों को स्वस्थ्य रखने में मदद करता है.
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पाइरिडोक्सिन प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए बेहतर माना जाता है, जो प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा को तोड़ने में अपनी खास भूमिका अदा करता है. इसके यही गुण बालों के लिए बेहतर माने जाते है. हालांकि, बालों के फायदे के लिए विटामिन बी6 (पाइरिडोक्सिन) पर शोध अभी भी जारी है.
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बायोटिन एक तरह का विटामिन है, जो कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और फैटी एसिड को तोड़ने में मदद करता है. वैसे तो बायोटिन बालों के लिए कितना लाभकारी है यह शोध का विषय है. इसलिए, इसके सेवन से पहले डॉक्टर से सलाह लेना बेहतर माना गया है.
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विटामिन बी12 डीएनए और मस्तिष्क की कार्यक्षमता में सुधार के लिए महत्वपूर्ण विटामिन है. विटामिन बी12 की कमी से बालों के स्वास्थ्य में बदलाव देखा गया है. इसलिए, आहार में विटामिन बी12 की आवश्यक मात्रा जरूर शामिल करनी चाहिए.
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विटामिन बी की पूर्ति के लिए आहार में निम्नलिखित खाद्य पदार्थों को शामिल किया जा सकता है -
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बालों के विकास के लिए विटामिन बी को डायट में शामिल किया जा सकता है. वहीं बालों या स्कैल्प से जुड़ी किसी भी समस्या को दूर करने के लिए घरेलू उपाय भी किए जा सकते हैं, लेकिन अगर घरेलू उपायों से लाभ न मिले, तो डॉक्टर से जरूर सलाह लें, क्योंकि आपकी हेल्थ कंडीशन और शरीर पोषक तत्वों की कमी को आसानी से समझकर बेहतर सुझाव देंगे जिससे बालों से जुड़ी समस्याओं को दूर करने में मदद मिल सकती है.
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