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सेलेनियम मिट्टी में पाए जाने वाला खनिज है। हमारे शरीर को कई तरह के विटामिन और खनिज की आवश्यकता होती है। हमारा शरीर इन विटामिन और खनिजों को भोजन से प्राप्त करता है। सेलेनियम शरीर के लिए आवश्यक खनिजों में से एक है। यह प्राकृतिक रूप से पानी और कुछ खाद्य पदार्थों में पाया जाता है। शरीर को बहुत ही कम मात्रा में सेलेनियम की जरूरत होती है।
यह चयापचय (मेटाबॉलिज्म) प्रक्रिया में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। शरीर में सेलेनियम की कमी या अधिकता होने से कई तरह की समस्याएं हो सकती हैं।
सेलेनियम के बारे में आपको आगे विस्तार से बताया जा रहा है। इसके अंतर्गत आप जानेंगे सेलेनियम क्या है, सेलेनियम के फायदे, सेलेनियम की अधिकता से नुकसान, सेलेनियम कितनी मात्रा में लेना चाहिए और सेलेनियम के स्त्रोत क्या हैं।
(और पढ़ें - विटामिन की कमी के लक्षण)
